식초500ml(현미 흑식초를 사용했다.)
바나나 껍데기 벗 긴상태에서 200g
흑설탕200g 600ml들어가는 유리병.
1.바나나는 껍질을 까고 2센치정도 두께로 잘라준다.
2.병에 흑설탕과 자른 바나나를 넣고 식초를 부어준다.
3.뚜껑을 덮지 않고 전자렌지에 40초 돌려준다.
4.뚜껑을 덮어 실온에서 하룻밤 둔다. 다음날부터 마실 수 있다.
실온에서 약 1년간 보존가능하다. 1주일정도 뒤에 바나나를 꺼낸다.
바나나에 들어있는 배쿠친이란 성분이 몸에 있는 나쁜 성분을 흡수해서 밖으로, 내보낸다,
바나나......피로회복, 뇌의 기능유지, 변비해소, 고혈압방지, 피부의 청결
흑설탕......칼리움, 칼슘, 철분, 비타민 6 (참고로 비타민6는 피부에 좋음)
식초.........피로회복, 신진대사촉진, 형액촉진, 소화기능의 촉진등 여러가지의 효능
위에 3가지를 합치면 구연산 사이클이 생긴다.
구연산 사이클이란....지방, 탄수화물, 단백질등을 분해해서 에너지로 바꾸어주는 기능이다
감기가 유행할 때, 먼저 창문을 잘 닫은 후 60~90ml의 식초에 같은 양의
물을 섞은 다음 이를 끓여 나오는 증기를 집안에 발산시키면 유행성 감기 등
호흡기 감염질병이 발생하거나 전염되는 것을 아주 유효하게 예방한다.
◆ 구토와 설사
그리 심하지 않은 구토나 설사가 있을 때 오래 묵은 소량의 식초와
적당량의 식염(食鹽)을 끓는 물에 섞은 후 천천히 이를 한 번에 다
마시면 신기하게도 증상이 멎는다.
◆ 멀미
차멀미나 배멀미를 잘 하는 사람은 차나 배에 오르기 전에 적당량의
식초를 물에 타서 마시면 멀미 증상을 크게 줄여주거나 예방하는 작용을 한다.
그리고 여행 중에 손수건에 식초를 묻혀 냄새를 맡게 되면 차나 배멀미를 방지한다.
◆ 치아 미용
치아가 누렇거나 거무스름하거나 치석이 많이 끼이는 사람이 있다.
이런 경우, 양치질을 할 때 치약에 식초를 몇 방울 묻혀 사용한다.
이를 오래 계속하면 치석을 제거해주고 치아를 희고 윤기나게 해준다.
◆ 불면증
갈색 껍질의 계란 1개를 깨끗이 씻은 다음, 150~180ml의 식초
(냄새가 강렬한 것일수록 좋다)를 담은 입이 큰 병에 담궈
20~25℃의 온도에서 48시간을 둔 다음 계란을 깨뜨려 다시
이 상태로 36시간이 지난 다음 복용한다. 매일 아침 한 번 이
식초 계란액을 적당량 마시면 특히 노년성 불면증에 아주 좋은
효과를 나타낸다.
◆ 요충
어린이들이 요충에 감염되면 항문에 가려움증을 나타내는데,
이는 요충이 항문 근처에서 산란을 하기 때문이다. 이 때는 면봉(綿棒)에
식초를 묻혀 항문에 넣어 몇 번 닦아내어 주면 요충의 알을 유효하게
죽이는 방법이 된다. 이 방법은 어른에게도 사용할 수 있다.
◆손의 무좀
식초 200ml를 1,000ml의 물에 푼 다음 무좀이 생긴 손을 담가준다.
매일 1회 시행하면 무좀이 없어진다.
◆ 숙취
질이 좋은 식초를 따뜻한 물에 몇 방울 섞어 마시면 술을 마시고 난 후의
숙취를 없애주거나 술을 빨리 깨게 하는 효능이 있다.
◆ 땀 냄새
땀을 많이 흘리고 나면 옷이나 양말 등에서 냄새가 난다.
이런 경우에는 옷이나 양말을 세탁하고 나서 소량의 식초를 몇 방울
떨어뜨린 물로 헹구어 주면 냄새를 없애준다.
◆ 목욕시의 응용
작은 잔으로 한 잔 정도의 식초를 욕실의 더운 물에 풀어 이를 잘 섞은 후
목욕을 하게 되면 손발이 아주 편안하고 가벼우면서 기분 좋은 느낌을 갖게 한다.
◆ 손발이 갈라질 때
손발이 갈라져서 상처가 생기면 통증으로 아주 고통스럽다.
이런 경우는 500ml의 식초를 솥에 넣고 끓이다가 끓은 지 5분이 되면
이를 세숫대야에 부어 따뜻할 정도가 되면 갈라진 손이나 발을 10분
정도 담궈준다. 이를 매일 2~3회 정도 실시하는데, 2주일 정도 시행하면
아주 좋은 효과를 나타낸다.
◆ 모발의 미용
이발을 할 때 머리의 모양을 잡기 위해 드라이를 사용할 때 먼저 머리에
식초를 약간 분사하고 나서 사용하면 머리의 모양이 오래 갈 뿐 아니라
색깔도 검게 되고 윤이 나며 부드러워져서 모양새가 더 난다.낸다.
◆.. 아침에 1스푼씩
다이어트에도 효과적인 이 방법은 장시간 복용해야 효과를 볼 수 있는 방법이다.
특히 쉽게 얼굴이 붓는 사람들에게 좋다!
◆.. 목욕할 때 식초 반컵
욕조에 물을 채운 후 식초 반 컵을 붓는다. 그럼 물을 깨끗하게 해줄 뿐 아니라
피로회복에도 good! 피부도 매끈해지는 효과를 동시에 볼 수 있다.
◆.. 세수할 때 마지막은 식촛물로
세수할 때 헹구는 물에 2큰술의 식초를 넣어 세수하면 비누의 알카리성이 중화, 피부가 거칠어지는 것을 막아준다.
◆.. 양칫물에 식초 1큰술, 소금 2작은술
물 1컵에 식초 1큰술, 소금 2작은술을 넣어 젓는다. 그 물로 양치질을 하면
감기 예방에 좋고 목이 아플 때도 효과있다.
◆.. 주근깨, 거친 피부에도 식초
식초를 물에 희석해서 피부에 듬뿍 바른다. 피부가 촉촉해 지는 비결.
또 하나의 방법은 우유에 식초,꿀을 넣어 저은 다음 로션 대신 발라주는 것. 피부가 매끈해지고 잡티가 생기지 않는다.
◆.. 마지막 머리 헹굴 때? 식초 린스 린스가 따로 필요없다. 마지막 머리 헹구는 물에 식초 3~5방울 정도
떨어뜨린 후 감으면 린스 효과를 볼 수 있다.
◆.. 식촛물 수증기 쐬면 뽀루지가 쏘옥
세수대야에 끓는 물을 붓고 식초 5~6방울을 떨어뜨린 다음
그 수증기를 얼굴에 쏘여준다.
특히. 여드름, 뾰루지 같은 염증성 질환에 효과적이다.
식초, 어떤 효과가 있을까?
식초에는 기미나 피부 노화를 억제하는 비타민 E와 같은 작용을 하는
요소가 포함되어 있다. 이 성분은 피부 노화의 주범인 과산화지질을
억제시키고, 세포의 신진대사를 활발하게 도와준다. 이 뿐 아니라 피부와
근육의 젖산을 분해해 혈액의 흐름이 원활하도록 작용한다. 이 때문에
식초를 복용하면 신진대사가 왕성해지고 피부에 노폐물이 남지 않아 예뻐지는 것. [검색글]
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